Délicatesse van butternut en kokosmelk
Veilig betalen
Waarom het goed is
Een royale, smeltende lepel: eerst de fluweelzachte kokosmelk, dan de warme, subtiele noot van kruiden.
Ingrediënten
butternutpompoen · wortelen · uien · kokosmelk (kokosextract, water) · water · Guérande-zout · komijn · peper
*Biologische ingrediënten. Biologisch gecertificeerd door Ecocert France.
Bereidingstips
Verwarm zachtjes om al haar zachtheid terug te brengen. Ze kan ook lauwwarm worden geserveerd op een meer plantaardig bord.
Voedingswaarden
Deze creatie
Een puree van butternut en wortel, fluweelzacht gemaakt met kokosmelk en delicaat geparfumeerd met komijn en peper.
Wat zit erin
Butternut en wortel smelten weg in de kokosmelk, terwijl ui de puree body geeft. Komijn en peper verlengen haar geur.
Waarom je er dol op zult zijn
Omdat ze de troost van een puree heeft en de verwennerij van een langzaam gegaard gerecht, zo een die je van de lepel proeft nog voor je hebt opgeschept.
Zo geniet je ervan
Serveer haar gloeiend heet met vers gebakken garnalen, verse koriander en een kneepje limoen.
