Fluweelzachte soep van rode kuri-pompoen, champignons en dragon
Een zachte, omhullende lepel met een zijdezachte textuur, gevolgd door een delicate houtachtige smaak.
water · rode kuri-pompoen · selderij · champignons · aardappelen · uien · prei · Guérande-zout · peterselie · knoflook · dragon · peper · fenegriek
Allergenen: selderij
*Biologische ingrediënten. Biologisch gecertificeerd door Ecocert France.
Het lekkerst heet. Verwarm rechtstreeks in de pot: in de magnetron zodra het deksel eraf is, of au bain-marie. In een steelpan giet je de gewenste hoeveelheid en warm je die op laag vuur op.
Veilig betalen
Deze creatie
De zoetheid van rode kuri-pompoen en de diepte van champignons samen in een fluweelzachte soep, delicaat geparfumeerd met dragon.
Wat zit erin
Selderij, prei en ui sudderen mee met de rode kuri-pompoen; de champignons geven diepte aan elke lepel en de dragon een heel fijne kruidige noot.
Waarom je er dol op zult zijn
Omdat ze meer is dan een eenvoudige pompoensoep: haar houtachtige, kruidige tonen geven haar een persoonlijkheid die je vanaf de eerste lepel herkent.
Zo geniet je ervan
Serveer haar zeer heet, met in de pan gebakken champignons en een paar gekneusde hazelnoten; je kunt haar ook over ravioli lepelen voor een zacht, troostrijk diner.
Zo geniet je ervan
Serveer haar zeer heet, met in de pan gebakken champignons en een paar gekneusde hazelnoten; je kunt haar ook over ravioli lepelen voor een zacht, troostrijk diner.
