Ravioli met geitenkaas en honing
Op het gehemelte is de saus royaal en fluweelzacht, met de tomaat op de voorgrond. In het hart van de ravioli vermengt een kaasnuance zich met de natuurlijke zoetheid van de saus.
Saus (83%): tomaten · water · wortelen · uien · schapenroom · koudgeperste zonnebloemolie · Guérande-zout · basilicum · oregano · kurkuma
Deeg (12%): durum wheat semolina · water · eggs
Vulling (5%): fromage frais · breadcrumbs (wheat flour, brewer's yeast, salt) · goat's milk tomme · honing · zonnebloemolie · Camargue salt · peper
Allergenen: gluten · melk · ei
*Biologische ingrediënten. Biologisch gecertificeerd door Ecocert France.
Warm zachtjes op in de pot, in de magnetron of au bain-marie. Voor een royalere portie giet je ze in een schaal en zet je ze enkele minuten in de oven.
Veilig betalen
Deze creatie
Een fluweelzachte tomatensaus met schapenroom, malse ravioli en de combinatie van geitenkaas en honing verstopt in het hart van de vulling.
Wat zit erin
In de vulling ontmoet geitentomme verse kaas en een vleugje honing. Eromheen sudderen tomaat, wortel en schapenroom, die deze combinatie meedragen in een zachte, royale saus.
Waarom je er dol op zult zijn
Omdat ze de combinatie van geitenkaas en honing alle verwennerij geeft van een gerecht met saus: warm, romig en royaal.
Zo geniet je ervan
Giet ze in een schaal, leg er dunne plakjes geitentomme en wat tijm op en zet ze in de oven tot de kaas begint te smelten. Voeg na het uit de oven halen enkele druppels honing en een draai zwarte peper toe en serveer met geroosterd zuurdesembrood om van de saus te genieten.
Zo geniet je ervan
Giet ze in een schaal, leg er dunne plakjes geitentomme en wat tijm op en zet ze in de oven tot de kaas begint te smelten. Voeg na het uit de oven halen enkele druppels honing en een draai zwarte peper toe en serveer met geroosterd zuurdesembrood om van de saus te genieten.
