Broccolimousseline
Een fijne, bijna luchtige textuur, met een zachte groentesmaak en zonder zwaarte.
broccoli · water · koudgeperste olijfolie · Guérande-zout
*Biologische ingrediënten. Biologisch gecertificeerd door Ecocert France.
Verwarm zachtjes en serveer dan warm of gewoon lauw, afhankelijk van wat je erbij serveert.
Veilig betalen
Deze creatie
Een zachte, lichte broccolimousseline die de smaak van de groente behoudt in een bijzonder delicate textuur.
Wat zit erin
Zonder room zijn broccoli en olijfolie genoeg om deze lichte, smeuïge mousselinetextuur te maken. Guérande-zout doet haar smaak uitkomen.
Waarom je er dol op zult zijn
Omdat broccoli hier verrassend verwennend wordt, eenvoudig genoeg voor elke dag, delicaat genoeg voor een feestelijke tafel.
Zo geniet je ervan
Leg een net gebakken witte vis op de warme mousseline, voeg dan geroosterde amandelen en een paar druppels citroen toe.
Zo geniet je ervan
Leg een net gebakken witte vis op de warme mousseline, voeg dan geroosterde amandelen en een paar druppels citroen toe.
