Soep van quinoa en groenten - met kruiden
Een lepel vol groenten, bezaaid met de beet van het graan, met de rondheid van wortel en de fruitigheid van tomaat.
water · wortelen · courgettes · tomatencoulis · boerenkool · uien · rode paprika's · quinoa · Guérande-zout · koudgeperste zonnebloemolie · citroensap · knoflook · komijn · peper
*Biologische ingrediënten. Biologisch gecertificeerd door Ecocert France.
Het lekkerst gloeiend heet. Giet in een steelpan en verwarm op laag vuur. Roer voor het serveren om alle royale stukjes terug te brengen. In de magnetron gebruik je een geschikte schaal.
Veilig betalen
Deze creatie
Een royale soep die een maaltijd op zich is, waarin elke lepel de beet van quinoa, smeltende groenten en een tomatenbouillon met een zachte geur van komijn samenbrengt.
Wat zit erin
De quinoa en de groenten vermengen zich met de tomatencoulis; citroen, knoflook en komijn geven de soep een warme, zuivere geur.
Waarom je er dol op zult zijn
Omdat ze alles heeft wat je wilt van een soep die een maaltijd is, stukjes, graan en een goed gegaarde bouillon, in een eenvoudige combinatie vol smaak.
Zo geniet je ervan
Gloeiend heet, met een gepocheerd ei, een paar geroosterde wortelen en pompoenpitten: de soep wordt een compleet bord, vol kleur en textuur.
Zo geniet je ervan
Gloeiend heet, met een gepocheerd ei, een paar geroosterde wortelen en pompoenpitten: de soep wordt een compleet bord, vol kleur en textuur.
