Gazpacho van courgette en basilicum 0,25 L
Een frisse, romige lepel, met een anijsnoot van venkel en een royale groene aanwezigheid.
courgettes · komkommers · water · broccoli · uien · venkel · schapenroom · Guérande-zout · citroensap · koudgeperste olijfolie · basilicum · knoflook
Allergenen: melk
*Biologische ingrediënten. Biologisch gecertificeerd door Ecocert France.
Drink rechtstreeks uit de fles, goed gekoeld of op kamertemperatuur. Zet haar enkele uren voor de lunch in de koelkast als je haar graag heel koud drinkt.
Veilig betalen
Deze creatie
Een gazpacho van courgette en komkommer met basilicum, afgerond met schapenroom en opgefrist met een kneepje citroen.
Wat zit erin
Schapenroom geeft de groene groenten een fluweelzachte textuur; citroen, basilicum en knoflook tillen het geheel op zonder de zachtheid te verstoren.
Waarom je er dol op zult zijn
Omdat ze de frisheid heeft van een gazpacho en de onverwachte romigheid van een groene velouté.
Zo geniet je ervan
Met het kleine gerecht vormt ze een fris, groen en romig tegenwicht. Op zichzelf wordt ze een dorstlessende versnapering die echt verwennend blijft.
Zo geniet je ervan
Met het kleine gerecht vormt ze een fris, groen en romig tegenwicht. Op zichzelf wordt ze een dorstlessende versnapering die echt verwennend blijft.
