Suikermaïs naturel
Veilig betalen
Waarom het goed is
Een milde, licht zoete smaak die ontwaakt met citroen, een rokerig kruid of de frisheid van kaas.
Ingrediënten
suikermaïs · water · Guérande-zout
*Biologische ingrediënten. Biologisch gecertificeerd door Ecocert France.
Bereidingstips
Koud past ze in een salade, een rijstgerecht of een samengesteld bord. Warm bak je haar met kruiden, of laat je haar glijden in een omelet, een gratin of een soep. Licht geplet wordt ze ook een maïskoekje of een romige soep.
Voedingswaarden
Deze creatie
Zoete maïskorrels, van nature onweerstaanbaar, die dol zijn op citroen, kruiden en een mooie gouden bakbeurt.
Wat zit erin
Met niets dan water en Guérande-zout behoudt de suikermaïs haar zoetheid en blijft ze klaar om te worden gekruid, gebakken of getransformeerd.
Waarom je er dol op zult zijn
Omdat ze in enkele minuten van een kleurrijke salade naar een gouden roerbak gaat, van een zacht maïskoekje naar een stevigere soep.
Zo geniet je ervan
Laat de suikermaïs uitlekken en bak haar dan in een beetje boter met komijn en gerookt paprikapoeder tot ze goudbruin begint te worden. Serveer gloeiend heet met een lepel limoenyoghurt, verkruimelde feta en een snufje chilipeper.
