Bulgurcouscous met groenten
De bulgur behoudt haar beet, de groenten zijn mals en de rozijnen duiken op in zachte kleine toetsen.
water · bulgur · wortelen · courgettes · tomaten · kikkererwten · rapen · rode paprika's · selderij · uien · extra vergine olijfolie · Guérande-zout · rozijnen · zonnebloemolie · knoflook · kruidenmix (koriander, komijn, anijszaad, milde chilipeper, scherpe chilipeper) · kurkuma
Allergenen: gluten
*Biologische ingrediënten. Biologisch gecertificeerd door Ecocert France.
Lekker gloeiend heet of op kamertemperatuur. Verwarm rechtstreeks in de pot, in de magnetron nadat je het deksel hebt verwijderd, of au bain-marie. In een pan schep je de inhoud erin en warm je zachtjes op.
Veilig betalen
Deze creatie
Bulgur met kikkererwten onder wortelen, courgettes en rapen, langzaam gesudderd met komijn en koriander.
Wat zit erin
Terwijl de twee lagen zich vermengen, neemt de bulgur de groentesappen in zich op, geparfumeerd met komijn, koriander en kurkuma.
Waarom je er dol op zult zijn
Omdat het al het genoegen van een groentecouscous biedt, met bovendien het karakter van bulgur.
Zo geniet je ervan
Gloeiend heet, in de pot. Duik met je lepel tot in de bulgur en haal de groenten omhoog, zodat elke hap beide lagen bevat.
Zo geniet je ervan
Gloeiend heet, in de pot. Duik met je lepel tot in de bulgur en haal de groenten omhoog, zodat elke hap beide lagen bevat.
